La récolte des nectarines
Au pied des Albères dans les Pyrénées-Orientales, Baptiste Cribeillet prend la relève dans le verger bio familial où trois générations se sont succédées. Alterbio dans les champs vous emmène sur le lieu de cueillette des nectarines Couleur Midi.
La récolte des abricots.
Alterbio dans les champs vous emmène à Thuir, dans les Pyrénées-Orientales, au moment de la récolte des abricots.
Depuis 2003, Jean-Marie Noell a (comme il le dit) « la satisfaction de produire et d’offrir des fruits de qualité aux consommateurs tout en préservant notre environnement ».
La récolte du brocoli
A Banyuls dels Aspres, dans les Pyrénées-Orientales, la famille Ey cultive et récolte le brocoli Couleur Midi.
Nous avons fait le choix d’une variété « non CMS » car nous rejetons les techniques et les manipulations qui transgressent la barrière des espèces et des cellules.
La récolte des topinambour.
Depuis novembre, Nicolas récolte les plus beaux topinambours Bio à quelques kilomètres de Perpignan !
Découvrez la récolte et le conditionnement à la ferme familiale Le chant de la Terre où quatre générations se succèdent depuis 1937.